Три книги по кулинарии 1959 года

Ставок:
1
Макс. ставка:
50 грн
Добавлено:
12.03.2021, 15:44
Следит за лотом: 2 человек
Добавлено:
12.03.2021, 15:44
herasim  (3.10)
Стартовая цена:
99грн ~3.57$Приблизительное значение в американских долларах, эквивалентное значению указанному в украинских гривнах.
Текущая цена: (1 ставок):
50грн ~1.80$Приблизительное значение в американских долларах, эквивалентное значению указанному в украинских гривнах.
Ставок:1
Окончание:
18.03.2021, 15:44:16 +5m
Осталось:
Лот продан
Три книги по кулинарии 1959 года, фото №2
Три книги по кулинарии 1959 года, фото №3
ОписаниеВсе фотографии лота 2
Период:
Обложка:
Основной вид иллюстраций:
Материал:
бумага
Состояние:
хорошее
Реставрация:
нет
Дефекты:
потерты обложки, пятна на обложках
Местонахождение:
Мариуполь
Оплата:
оплата на карту Приват банка
Отправка лота:
Украину
Доставка:
Укрпочта, Новая почта, доставку оплачивает покупатель (согласно действующего законодательства страны проживания продавца).
Описание:
Маршак М.С. Диетические блюда. Серия: Библиотека повара М. Госторгиздат 1959г. 136 с., ил., переплет: твердый, обычный формат
Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных диетических блюд (215 наименований), приводятся характеристики диет и некоторые сведения по составлению меню
Ануфриев В., Кириллова Г., Кикнадзе Н. Соусы, специи. «Библиотека повара». Издание второе. М. Госторгиздат. 1959г. 158 с., ил. переплет: твердый, обычный формат
В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара, кроме того, кратко описывается рациональное использование сырья. Второй раздел книги посвящен вопросам правильного использования различных специй и приправ. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию...
Домашние заготовки. Практические советы-рецепты по изготовлению варенья, солений, маринадов, консервированию плодов, овощей и других продуктов Сост. Л. Крджиева. Пер.с болг. Б. и Е. Кравченко. Симферополь Крымиздат 1959 г. 224 с., цветные иллюстрации, переплет: твердый, уменьшенный формат
В предлагаемой книге дано около трехсот практических советов, как приготовить различные варенья, засолить овощи, сохранить подольше рыбу, мясо, яйца и другие продукты. В книге обобщен богатейший опыт болгарских огородников и садоводов, известных своим искусством за пределами своей родины
Ссылка на обсуждение:
Три книги по кулинарии 1959 года, фото №2
Три книги по кулинарии 1959 года, фото №3

Другие лоты продавца

Вам также
понравится
Поиск по лотам
* Выберите раздел
Искать в разделе
Поиск:
Искать результаты в:
Разделы
Лот
Купить
Продать