Чайлд Джулия. Уроки французской кулинарии. Комплект в 2-х частях.

Ставок:
14
Макс. ставка:
1 201 грн
Добавлено:
25.02.2021, 20:35
Следит за лотом: 3 человек
Добавлено:
25.02.2021, 20:35
finelib  (7.00)
Стартовая цена:
1грн ~0.04$Приблизительное значение в американских долларах, эквивалентное значению указанному в украинских гривнах.
Текущая цена: (14 ставок):
1 201грн ~43.30$Приблизительное значение в американских долларах, эквивалентное значению указанному в украинских гривнах.
Ставок:14
Окончание:
07.03.2021, 20:35:00 +5m
Осталось:
Торги отменены!
Чайлд Джулия. Уроки французской кулинарии. Комплект в 2-х частях., фото №2
Чайлд Джулия. Уроки французской кулинарии. Комплект в 2-х частях., фото №3
Чайлд Джулия. Уроки французской кулинарии. Комплект в 2-х частях., фото №4
ОписаниеВсе фотографии лота 3
Период:
Обложка:
Основной вид иллюстраций:
Материал:
бумага
Состояние:
отличное, в типографской упаковке.
Реставрация:
нет
Дефекты:
нет
Местонахождение:
Днепр
Оплата:
на карту банка
Отправка лота:
Украину
Доставка:
Новая почта (согласно действующего законодательства страны проживания продавца).
Описание:
Чайлд Джулия, Бертоль Луизетт, Бек Симон. Уроки французской кулинарии. Комплект в 2-х частях. Переводчики Е. Селютина, И.Попова. Художник Сидори Корин. М., Олма Медиа Групп/Просвещение, 2018г. 1379 с.,ил. Твердый переплет, увеличенный (267x173x40 мм) формат.

Двухтомник Джулии Чайлд - поистине уникальное издание. Прежде всего потому, что посвящен именно обучению и с его помощью действительно можно научиться готовить по-французски. В книге вы найдете все то, чего никогда не обнаружить ни в одном из самых привлекательных и красочных сборников рецептов: какую посуду выбрать (и как, собственно, она выглядит), как именно и какими ножами нарезать ингредиенты (и что на практике означает тот или иной способ нарезки), как пассировать, бланшировать, мариновать (и зачем это нужно), как положить продукт на сковороду (в кастрюлю, форму и т. д.), чтобы он не подгорел и приготовился самым аппетитным образом, и многое-многое другое. В объемистом первом томе рассказано о приготовлении соусов и супов, блюд из яиц и всевозможных закусок, в том числе коктейльных, рыбы, мяса, птицы, овощных яств и салатов, а также изумительных десертов, в том числе пирожных и тортов. Подробные пошаговые рецепты снабжены наглядными поясняющими рисунками. Большинство рецептов дано с вариациями, которые можно приспособить под пищевые пристрастия семьи. К каждому блюду прилагаются советы по выбору вина. Из очевидных достоинств данного издания следует особо отметить полное разъяснение французской терминологии и наличие подробнейшего указателя.
Состояние: Отличное (новые книги в упаковочной пленке).
Ссылка на обсуждение:
Чайлд Джулия. Уроки французской кулинарии. Комплект в 2-х частях., фото №2
Чайлд Джулия. Уроки французской кулинарии. Комплект в 2-х частях., фото №3
Чайлд Джулия. Уроки французской кулинарии. Комплект в 2-х частях., фото №4
Вам также
понравится
Поиск по лотам
* Выберите раздел
Искать в разделе
Поиск:
Искать результаты в:
Разделы
Лот
Купить
Продать