Производство пирожных и тортов

Ставок:
1
Макс. ставка:
320 грн
Додано:
25.02.2020, 19:11
Стежить за лотом: Ніхто не стежить
Додано:
25.02.2020, 19:11
Лот проданий (1 ставка)
28.02.2020, 19:11:54
320 грн
Производство пирожных и тортов, фото №2
Производство пирожных и тортов, фото №3
Производство пирожных и тортов, фото №4
Производство пирожных и тортов, фото №5
Производство пирожных и тортов, фото №6
Производство пирожных и тортов, фото №7
Производство пирожных и тортов, фото №8
Производство пирожных и тортов, фото №9
Производство пирожных и тортов, фото №10
Производство пирожных и тортов, фото №11
Производство пирожных и тортов, фото №12
Производство пирожных и тортов, фото №13
ОписВсі фотографії лота 12
Період:
Матеріал:
Бумага
Стан:
Б/У
Реставрація:
нет
Дефекти:
временные от пользования
Місцезнаходження:
харьков
Оплата:
на карточку
Відправлення лота:
Україна
Доставка:
новая почта (згідно з чинним законодавством країни проживання продавця).
Опис:
Богато иллюстрированная, предназначенная для инж.технич. работников, мастеров.
В книге 356 рецептов/пирожных 122, тортов143.полуфабрикатов 91. Даны характеристикисырья,рекомендации по хранению и подготовке его к производству.Пользуясь приведенными рецептурами и таблицами потерь сырья, можно рассчитать необходимое количество сырья для любого количества изделий.
Посилання на обговорення:
Производство пирожных и тортов, фото №2
Производство пирожных и тортов, фото №3
Производство пирожных и тортов, фото №4
Производство пирожных и тортов, фото №5
Производство пирожных и тортов, фото №6
Производство пирожных и тортов, фото №7
Производство пирожных и тортов, фото №8
Производство пирожных и тортов, фото №9
Производство пирожных и тортов, фото №10
Производство пирожных и тортов, фото №11
Производство пирожных и тортов, фото №12
Производство пирожных и тортов, фото №13

Інші лоти продавця

Пошук по лотах
* Виберіть розділ
Шукати в розділі
Пошук:
Шукати результати в: